● 학명 : Cymbopogon citratus
● 영문명 : Lemongrass
● 과명 : 볏과
● 부위 : 잎
● 원산지 : 스리랑카
● 오가닉 : SOIL ASSOCIATION 오가닉 인증 취득

SOIL ASSOCIATION이란
영국의 오가닉 인증 마크. 세계적으로 신뢰도가 높은 유기인증기관입니다.

레몬그라스는 레몬버베나, 레몬밤와 함께 레몬과 비슷한 상큼한 시트러스 향이 특징인 허브로, 레몬그라스의 정유는 아로마테라피에서도 애용되고 있습니다.
레몬그라스는 허브티로도 애용되고 있으며, 태국의 똠양꿍의 재료로도 유명합니다.
유럽이나 미국에서는 싱글로는 마시기 어려운 티의 블렌딩 재료로 레몬그라스를 자주 사용하고 있으며, 아유르베다에서는 중요한 허브로서 예부터 모유수유를 서포트해주는 허브로 이용해 왔습니다.